Всё чаше стал натыкаться на видосики в инстаграме с красивым приготовлением мороженого , оно называется горячее мороженое (или жареное)
Суть в том что на ледяную плиту выливается молоко или йогурт с добавлением различных вкусняшек:
печенья, шоколад, фрукты. В общем всё что придёт в голову...