Гастрономия. Книги о пище.

Status
Not open for further replies.

Vivien

Member
Joined
month_3_short 17, 2004
Messages
202
Reaction score
347
Ганичкина Консервирование и другие кулинарные рецепты, djvu, 2.8 Мб

30dfe3a0898a5634f1.jpg


Rapidshare
spbland

Деликатесы из говядины. Серия "Просто и вкусно", djvu, 13.8 Мб

df3cb4a092b14f7d72.jpg


Rapidshare
Зеркало будет позже, не работает у меня Питер и слил.
 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
bd56841c436b.jpg

Название: 50 рецептов пиццы
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2006
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 380 kb
Залито: Depositfiles


О книге:

Национальная кухня Италии — одна из древних и популярных в Европе Мировую славу современной итальянской
кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. Издание предназначено для широкого круга
читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.



СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

okun

Legendary
Joined
month_5_short 3, 2014
Messages
6,050
Reaction score
2,975
Deposit
$ 500
Книга о сакэ
Технология изготовления сакэ; Как хранить и пить сакэ; Путь сакэ

920529656.jpg


Альшевский А.С.
2002 г.
Мягкая обложка, 62 стр.
ISBN 5-17-012864-9, 5-271-04056-9
Тираж: 5100 экз.
Формат: html | html.zip | fb2.zip | rtf.zip | txt.zip | rb | doc.prc.zip

Аннотация
Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.

Здесь
Зеркало (html, 0.07 Мб)
 

okun

Legendary
Joined
month_5_short 3, 2014
Messages
6,050
Reaction score
2,975
Deposit
$ 500
Домашний хлеб
Brot backen: mit und ohne Brotbackautomaten

1000501889.jpg


Гертруда Вайдингер
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ, 2005 г.
Твердый переплет, 96 стр.
ISBN 3-86605-261-8
Тираж: 5000 экз.
Формат: djvu

От издателя
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:
  • основные правила выпекания хлеба;
  • все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
  • советы по использованию форм для выпечки;
  • оригинальные рецепты: чесночные лепешки с вином, молочный хлеб на закваске с пряностями, кукурузный хлеб, овсяный хлеб с кресс-салатом, солодовый и пивной хлеб, хлеб с крабами...
Порадуйте себя по-настоящему вкусным хлебом!

Здесь (1,48 Мб)
 

Echo

Member
Joined
month_3_short 3, 2004
Messages
1,353
Reaction score
1,699
Several Books

50 Receptov - Tayskoy Kuhni.pdf
50 Samyh Luchshih Receptov - Gotovim na Paru.pdf
Bibliya Barmena.chm
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Blyuda iz Subproduktov by I.Lazerson S.Sinelnikov.djvu
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Lica Pizzy by I.Lazerson S.Sinelnikov.djvu

In one archive.

Download:
http://www.MegaShare.com/237861

No password.
 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
50 рецептов русской кухни

25d543880ebf.jpg

Название: 50 рецептов русской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Формат: PDF
Страниц: 30
Размер: 451 кб
Залито: Depositfiles


О книге:
Всё новое — это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить
любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как
ботвинья, бараний бок с кашей, и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать
боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
e76c4eebee66.jpg

Название: Шашлыки, пловы, чебуреки
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.5 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин
превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто
экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами,
тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни.
Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа,
приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.


СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
58b567649d5d.jpg

Название: Необычные блюда из картофеля
Издательство: Эксмо
Год: 2002
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.25 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд.
О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие.
Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов.
В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и
повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
ba4e7c9e925a.jpg

Название: Лучшие рецепты для микроволновки
Автор: И. Родионова
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.17 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь —это будущее, которое уже наступило.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Aviva

Member
Joined
month_4_short 24, 2007
Messages
108
Reaction score
190
Location
doma
a3af00f111a5.jpg


Название: Капустный суп - традиционное русское блюдо
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 505 кб
Серия или Выпуск: 50 самых лучших рецептов

О книге: На Руси капусту выращивали и потребляли в пищу издревле. Среди овощей первой необходимости капуста и сегодня занимает едва ли не самое почетное место.
Капустный суп — не только самое распространенное, но и весьма полезное блюдо. В данной книге подробно изложены рецепты приготовления капусты, блюд из неё! В книге рассказывается о самом овоще и его питательных ценностях! Данная книга будет хорошим подспорьем к традиционной русской кухне!

Скачать с Rapidshare.com

Скачать с Depositfiles.com

 

Zubrjonok

Member
Joined
month_9_short 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
46
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
Румяная запеканка

c405bebaac30.jpg

Название: Румяная запеканка
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3,26 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Если вы хотите удивить своих домашних оригинальным ужином, простым и в то же время вкусным, попробуйте приготовить запеканку. Вам очень понравится разнообразие рецептов, кроме того, запеченные продукты гораздо дольше сохраняют свои полезные свойства. В запеканках можно использовать любые, порой самые необычные комбинации продуктов. Не бойтесь фантазировать, создавайте шедевры и балуйте своих родных и близких.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Echo

Member
Joined
month_3_short 3, 2004
Messages
1,353
Reaction score
1,699
1. Bliny Olad'i Blinchiki.djvu
2. Kubanskie Raznosoly.djvu
3. Na Skoruyu Ruku.djvu
4. Povar i Povarenok - Lyubimye Blyuda iz Ovoschey i Gribov.djvu
5. Povar i Povarenok - Rumyanaya Zapekanka.pdf
6. Vkusno i Prosto - Farshirovannye Ovoschi i Golubcy.djvu

In one archive.

Download:
http://mihd.net/49abkn
 
Status
Not open for further replies.
Top