Разные журналы по кулинарии

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 7 (67), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 66,92 Мb

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола - как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное, быть счастливой!! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны? - Ищите ответы на страницах "Подружки"!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * "Между нами" * Домашний уют * Домашняя оранжерея: чайное дерево *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты: паштет, салат из молодой капусты с сухариками, сальса с сыром и хрустящим лавашом, **
- Супы: заморозка для зеленого борща, кукси*
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (котлеты, куриные рулетики с грибами, запеченная рыба в сырном суфле, филе горбуши в кляре, )*
- Овощные блюда: оладьи из кабачков, фриттата, *
- Компоты *
- Блюда из круп: чечевичная похлебка*
- Несладкая выпечка: кабачковая пицца *
- Блюда из творога (запеканка, сырники)*
- Пикник: баранья нога, запеченная и свиные ребрышки на мангале, колбаски чевапчичи *
- Блюда в мультиварке: пирог с яйцами и луком, сырные маффины, ханум *
- Десерты и торты: мини-чизкейки с малиной, сметанник, муравейник *
- Заготовки: варенье*
- Кулинарные хитрости и советы: домашние соусы*


DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 9 (90) вересень, 2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 42,92 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Смак бабиного літа": овочево-фруктовий парад.
* "Поради дієтолога" * "Рецепт на замовлення": сирний крем * "Кулінарний екскурс": жульєн * Школа декору * Духмяна випічка * Кулінарні шедеври" * "Напої": томатний сік * Рецепти від читачів * "Вишивка": натюрморт *
Смачного!

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

 

[TTT22]

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (61) июль-8 (62) август
Год: 2018
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 60,96 Мб
Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издание - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере: "секретная" окрошка, фальшивые чебуреки, паштет, гречка "баклажанная", картофельный люля-кебаб, овощное рагу, слойки с рыбой, лагман, летние супы и салаты, медовик, персиковый пирог, мятный бисквит, шарлотка с вишней, творожная запеканка, ночной хлеб без замеса, скороспелые пирожки, зефирный крем и другие не менее интересные рецепты, а также рецепты для мультиварок.
Рецепты консервации: огурцы холодной консервации, огуречно-кабачковое ассорти, баклажаны в лечо, перчики в медовом маринаде, аджика и кетчуп, маринованные кабачковые "спагетти", варенья из айвы, моркови, из крыжовника, из дыни, абрикосовый сок, тыква с айвой в цитрусовом маринаде,абрикосы в сиропе, малиновое варенье или сливовое в микроволновке и т.д.


d o w n l o a d :

**-- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Название: Смачно та просто
Номер: № 8 серпень 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 63.5 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (домашня буженина, шашлик свинячий, піца, "горлодер", хоріатіки, медівник та ін) * "Корисний продукт": кавун * "Ситне друге": запіканка, ліниві голубці, грибні котлети, м’ясний хліб, курка у вершках з цвітною капустою тощо * "Салати та закуски" * Апетитне асорті": цибулевий тарт, листкові кошики з куркою, броколі та моцарелою, полтавська галушка, тушковані цукіні зі свининою...* "Консервація": огірки сухої стерилізації, кабачки по-болгарськи, маринований перець, чері "ароматні", заправки для борщу, варення та джеми * "Солодощі": дріжджові рогалики, яблучний пиріг з горіхами, бабка, чізкейк, торт-морозиво тощо*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Название: Самобранка. Кулинарные хитрости от "Сватов"
Номер: № 4 (40) СВ, октябрь, 2018
Изд-во: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 61,6 Мб

Тема выпуска: "Кулинарные хитрости от "Сватов"". Больше 5 лет издание «Сваты» купается в любви читателей: еще бы, ведь это настоящая мини-энциклопедия для золотых хозяев - домашних кулинаров и бережливых хозяев. Однако вспомнить, в каком из номеров был рецепт удачного борща или дельные рекомендации по засолке сала... Именно поэтому мы решили выпустить отдельный журнал со всеми кулинарными секретами «Сватов». Каждый совет из него гарантированно облегчит жизнь хозяюшке!
СОДЕРЖАНИЕ
Удобная кухня................... 2-5
Мясо, сало, субпродукты ...6-15
Рыбный день..................16-21
Снесла курочка яичко......22-23
Люблю я макароны!.........24-25
Крупы: зерно к зерну.......26-28
Чудесный мед.....................29
Такая разная «молочка»......................30-33
«Правильное» масло........34-35
Овощи и фрукты.............36-47
Грибы-грибочки.............48-49
Золотые заготовки .........50-54
Хлеб — всему голова............55
Выпечка на пять с плюсом............56-61
Россыпь вкусов..............62-63
Природа лечит....................64

D O W N L O A D:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Название: Миллион рецептов
Номер/год выпуска: № 2 зима, 2016
Изд-во: ИД «Пресс-Курьер Украина»
ISSN: 2519-2094
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 89,79 Мб
Язык: русский

«Миллион рецептов» – самый большой кулинарный сборник, в котором собрано более 600 интересных и проверенных рецептов от читателей, публиковавшихся в изданиях «1000 секретов и миллион советов» за последние десять лет.
В номере хозяюшки найдут разнообразные рецепты аппетитных салатов и закусок, наваристых супов, сытных вторых блюд, хрустящей выпечки, умопомрачительных десертов, а также подборку тортов на любой вкус.
А кроме этого в выпуске имеется отдельная тема "Праздничный стол" -деликатесы и оригинальные блюда.

DOWNLOAD:

**- turbobit -** | **- dfiles -** ​

 

[TTT22]

Назва: Смачно!
Номер / рік видання: № 1 СВ, 2018
Вид-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 40.28 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Страви з макаронів" - салати, перші та другі страви, пироги та запіканки.
Макаронних виробів безліч і які сорти підходять для варіння, а які для запіканок?! Розібратися в цьому допоможуть наші золоті поради від досвідчених кухарів, які знають свою справу: Ви дізнаєтеся, що в кожній країні один і той же вид макаронних виробів готують і подають по-різному. Який гарнір з макаронів приготувати - вирішувати Вам. Ви неодмінно з цього ви пуску поповните свою кулінарну скарбничку! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles --** ​

 

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 8 (68), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,53 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: оригинальные кулинарные рецепты и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: хлорофитум *
А также кулинарные рецепты:
- Закуски и салаты (блинчики, хе из свинины по-корейски)*
- Супы: таратор, из кабачка и цветной капусты *
- Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов (гуляш из говядины, люля-кебаб, котлеты из толстолобика, тортино, ) *
- овощные блюда: армянский хоровац, пицца из цветной капусты, чанахи из баранины, *
- напитки : морковно-яблочный сок, *
- Консервация: варенье (из яблок)* ассорти из маринованных овощей, аджика кавказская *
- Несладкая выпечка: пирог с курицей и сыром, сырные лепешки на кефире, пицца *
- Пикник: курица на мангале, шашлык из свиной корейки, из скумбрии, из утки *
- Блюда в мультиварке: варенье из кабачков с облепихой, запеканка картофельная с мясом, рататуй *
- Десерты и торты: зефир малиновый, пирог со сливами *
- Кулинарные хитрости и советы: чем нафаршировать кабачки*


DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

 

[TTT22]

Название: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Номер: № 8(101) серпень, 2018
Изд-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-во стр.: 68
Размер: 55,37 Мб
Язык: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: бойківська кухня (тарталетки, шалата, горнятка з помідорів, скумбрія, варена в маринаді, овочевий шашлик, горіховий пляцок, торти, смузі green daу та ін.) * Закрутки (салати, бограч, маслюки з корицею, кетчуп зі слив, оцет з ревеню, компоти - сливовий, з шовковиці та ін.) * Апетитні закуски (міні-піци, кошики з тунцем тощо)* Феєрія салатів * "А що на гаряче? - м’ясо, бобові, крупи, картопля, кабачки, цвітна капуста * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв (компоти) * Дитяча кухня * "З усього світу": бельгійська кухня * "Напередодні": до Спаса*


DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

 

[identificator]

Какой журнал самый лучший из предложенных?

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 9 вересень 2018
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 58,16 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (гречаники, кабачково-шпинатний рулет із сирним кремом, паштет із курячої печінки в апельсиновому желе, фарширований судак, сирні рогалики, печиво "Мадлен"та інш.) * "Корисний продукт": айва * Салати та закуски * "Ситне друге": баранина з баклажанами, ребра в сливовому соусі, м’ясні рулети, запечені ліниві голубці, перець, фарширований локшиною та індичкою, ін. * "Апетитне асорті": грибний гуляш, горохові котлети, курячі ніжкі, запечені в беконі * "Несолодка випічка": булочки-завитушки, "човники" з м’ясом, тарт із червоною рибою та ін. * "Солодощі": шоколадний клафуті з вишнею, десерт із полуниці і жимолості, макові тістечка, груші в тісті, пташине молоко з малиною, яблучний пиріг, кокосове безе та інш.*
Смачного!

DOWNLOAD:

** -- turbobit -- **
**-- dfiles -- **

 

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: № 10 (91) жовтень, 2018
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 52,04 Мб

Прості кулінарні шедеври на кожен день! - кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Цей журнал для справжніх господинь, які прагнуть тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано класичні кулінарні рецепти, оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу, а також кулінарні поради, інформація про корисні продукти та здорове харчування тощо.
Тема номера: "Запечені овочі": з м’ясом, з рибою, з грибами....
* "Поради дієтолога" * "Рецепт на замовлення": соуси * "Кулінарний екскурс": десерт "Парі-Брест" * "Школа декору": пиріг з м’ясом "Хризантема" * Духмяна випічка * "Національна кухня": кухня Ізраїля * "Напої": домашнє вино з яблук * Рецепти від читачів * "Вишивка": "Маки" *
Смачного!

d o w n l o a d:

**- turbobit -**
**- hitfile -**
**- katfile -**
**- file-upload -**
dfiles

 

[TTT22]

Название: Подружка
Номер выпуска/год: № 11 (71), 2018
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 70,39 Мб

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?
На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!
Среди статей номера:
* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: выбираем растения для каждой комнаты *
А также кулинарные рецепты:
- Детское меню: колдуны, творожные пончики*
- Закуски и салаты: бадриджани, луковые вафли с сыром, рийет из семги, свекла по-корейски, винегрет с булгуром, салат из сельдерея и капусты, свекольная икра *
- Быстро: соус баже, яблочный кекс в кружке *
- Супы: морковный суп-пюре с хрустящим нутом, чихиртма, *
- Блюда из мяса и рыбы, гарниры: бараньи языки по-персидски, жареная печень с луком по-венециански, котлеты по-киевски, скумбрия, запеченная с картофелем, хек с овощами, тыква фаршированная*
- Блюда из творога: королевская ватрушка, пирог с картофелем и грибами*
- Блюда из круп: гречневая каша с овощами, мамалыга*
- Пельмени и вареники * Паста * Блюда в горшочках *
- Выпечка, торты и десерты: воскресный пирог, чиабатта - итальянский хлеб, гозинаки, чурчхела, запеканка творожно-тыквенная, штрудель из слоеного теста с яблоками и персиком*
- Рецепты для мультиварки: картофельный биточки с рыбой, суп с фасолью и пряной заправкой, творожный пирог с нектаринами, перцы, фаршированные полентой*
- Кулинарные хитрости: что стоит добавить при варке круп*

d o w n l o a d :

turbobit | hitfile | katfile | file-upload ​

 

[TTT22]

Назва: Смачно та просто
Номер видання: № 11 листопад 2017
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 34,46 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (хлібець домашній, борщ, куряча ковбаса з печінкою, телятина в маринаді, плов з грибами, капустка-"пелюстка", здобні булочки, ) * "Корисний продукт": журавлина * "Ситне друге": львівські крученики, м’ясний хліб, тефтелі, * "Апетитне асорті": курка запечена в йогурті, картопляний торт з м’ясним фаршем, шаверма з рибою, ... * Готуємо з бобових * "Кондитерська": халва з кунжуту, торт "Дунайські хвилі", лимонний пиріг з маком, подвійне шоколадне печиво, сирний пиріг з абрикосами, манник з вишнями та інш.*
Смачного!

DOWNLOAD:

turbobit | hitfile | katfile ​

 

[TTT22]

Назва: Здобна випічка. Хліб, перепічки, булочки
Укладач: Романенко І.
Серія: "Bon Appetit"
ISBN: 978-617-690-502-8
Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Рік: 2016
К-ть стор.: 48
Формат: pdf
Розмір: 44,18 Мб
Мова: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана, наповнений ароматом свіжої випічки, що вабить різноманітністю м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Книга адресована широкій читацькій аудиторії.
**
Гарбузовий хліб ........................................... 2
Морквяний хліб із горіхами ............................ 2
Хліб із бананами і горіхами ............................. 3
Солоний хліб ................................................ 4
Пшенично-житній хліб ................................... 4
Хліб з оливками і шинкою .............................. 5
Домашній батон на кефірі ............................. 5
Хліб на оливковій олії .................................. б
Хліб із вівсяними пластівцями ............. ............ 7
Хліб із житнього борошна ................................ 7
Чіабата з травами ................................... 8
Часниковий хліб у хлібопічці ............................ 8
Багет на заквасці .................................... 9
Кручений солодкий хліб ............................... 10
Хліб із висівками .................................... 10
Хліб із цибулею ..................................... 11
Білий хліб на сироватці .............................. 11
Хліб із брусницею на сметані .......................... 12
Лимонний хліб ...................................... 13
Гарбузовий хліб із шоколадом .......................... 13
Журавлинний хліб ................................... 14
Апельсиновий хліб із цукатами і горіхами ............... 14
Хліб на заварному кремі .............................. 15
Кукурудзяні перепічки ................................ 16
Перепічка з овочами ................................. 16
«Човники» з овочами ................................. 17
Чіабата з помідорами ............................... 17
Сирні перепічки з начинкою ...................... 18
Перепічки зі шпинатом ............................... 19
Перепічка із сиром ................................... 19
Сирні перепічки ....................................... 20
Слойки з помідорами і сиром ........................... 20
Цибульні дріжджові перепічки .......................... 21
Булочки із заварним кремом ........................... 22
Кекси до чаю ....................................... 22
Равлики з корицею .................................. 23
Булочки з яблуком .................................. 23

d o w n l o a d :

turbobit | hitfile | katfile | file-upload ​

 

[TTT22]

Название: "Кулинария"
Номер: № 9 (63) сентябрь
Год: 2018
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 40,89 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
в номере - малосольные помидорчики, суп харчо, котлетки крабовые, паштет "Баклажанчик", горячие бутерброды, салат "Муравьиная горка", "морковные" перцы, макаронный салат, жидкая ватрушка, сырный пирог с фрикадельками, творожно-манный пирог "Облако", рецепты для мультиварок - "тыквенная" курочка, минтай с овощами, пирог-перевертыш с айвой, домашние сочники, слойки с виноградом, маковый пирог со сливами, фруктовый "янтарь" в микроволновке и другие интересные рецепты.
Консервация - маринованный розовый чеснок, яблочная аджика, квашеная капуста, помидоры а-ля бочковые, соленые вешенки, веточки винограда "К борщику", соус с грушами, тыквенный сок, сливовый компот, айва "орехово-лимонная", варенье "Шоколадная слива", тыква "Веселый ананас" и др.

d o w n l o a d :

turbobit | hitfile | katfile ​

 

[TTT22]

Название: Рецепты к Новому Году от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 25 СВ (ноябрь-январь), 2018/2019
Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 58,18 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Рецепты к Новому Году. Суперидеи к торжеству"!
Праздничные угощения для щедрого застолья: 73 кулинарных шедевра для вашего стола. Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков.
Салаты: новогодняя коллекция * "Для гурманов": изысканное застолье * "Пальчики оближешь": закуски * "Главное блюдо": подаем горячее * "Десерты": счастье есть! * Выпечка (печенье творожное, шоколадный торт-суфле, марципановая елка, кольца миндальные в глазури ...) * "Глоток вдохновения": праздничные напитки *
Приятного аппетита!

d o w n l o a d :

turbobit | hitfile | katfile | file-upload ​

 

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 10 (103) жовтень, 2018
Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 63,68 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня: заварний хліб, сало зі спеціями, лаваш, домашня ковбаса з качки, суп з галушками, курячі котлети з капустою, карасі на мангалі, скумбрія з картоплею, бабка нягре, шарлотка з чорносливом, вітамінна паста Амосова та ін. * Закрутки (асорті "мисливське", кабачки, мариновані кавуни і сливи, томатний соус) * Апетитні закуски * Феєрія салатів * "А що на гаряче? - овочі, картопля, м’ясо * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": "картопляна мандрівка" - клюски, галушки, гратен-дофінуа, крокети, ньоки, решті, кугеліс, кнедлики, тортилья *

d o w n l o a d :

turbobit | hitfile | katfile | file-upload ​

 

[TTT22]

Название: Смачно та просто
Номер / год: № 10 жовтень / 2018
Издатель: ТОВ «ВД "Зеніт"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 37,08 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (булочки "Бухти", печінковий паштет, мармурове печиво, сирні мафіни, торт "Спартак" і "Прага", шарлотка на кефірі, кекс апельсиновий та ін.) * "Корисний продукт": гриби * Салати та закуски * "Ситне друге": фаршировані кабачки, качка, запечена у фользі, тушкована свинина з айвою, домашні рибні палочки із цукіні та кропом та ін. * "Апетитне асорті": гарбузові оладки, запечена цвітна капуста в сирному соусі, куряча грудка в листковому тісті, слабосолона салака пряного посолу, імеретинський сир * "Солодощі": морквяні кекси, Яблучний пиріг, вершково-ананасовий торт, пиріг із капучино та грушами, мигдальні мафіни, сирні міні-пончики та ін.
Смачного!

DOWNLOAD:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload ​

 

[TTT22]

Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 12 (25), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 40.5 Мб
Язык: українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Новорічні страви" - все, що можна приготувати до святкового меню, більше 100 рецептів:
салати та закуски, страви з м’яса, птиці та риби - рулет, курка, яловичина з апельсинами, м’ясні вузлики, печінка, запечені реберця, курка "під снігом", страви з голубів, буженина, телятина з вишнями, свиняча рулька, кролик з овочами, крученики, короп із цибулею, холодець, скумбрія в горщику, страви з овочів та грибів та ін.
Також в номері рецепт приготування імбирного печива до новорічного столу.
Смачного!

DOWNLOAD:

turbobit | hitfile | katfile ​