Гастрономия. Книги о пище.

Status
Not open for further replies.

Vivien

Member
Joined
Mar 17, 2004
Messages
202
Reaction score
347
Ганичкина Консервирование и другие кулинарные рецепты, djvu, 2.8 Мб

30dfe3a0898a5634f1.jpg


Rapidshare
spbland

Деликатесы из говядины. Серия "Просто и вкусно", djvu, 13.8 Мб

df3cb4a092b14f7d72.jpg


Rapidshare
Зеркало будет позже, не работает у меня Питер и слил.
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
bd56841c436b.jpg

Название: 50 рецептов пиццы
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2006
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 380 kb
Залито: Depositfiles


О книге:

Национальная кухня Италии — одна из древних и популярных в Европе Мировую славу современной итальянской
кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. Издание предназначено для широкого круга
читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.



СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

okun

Legendary
Joined
May 3, 2014
Messages
6,047
Reaction score
2,975
Deposit
$ 500
Книга о сакэ
Технология изготовления сакэ; Как хранить и пить сакэ; Путь сакэ

920529656.jpg


Альшевский А.С.
2002 г.
Мягкая обложка, 62 стр.
ISBN 5-17-012864-9, 5-271-04056-9
Тираж: 5100 экз.
Формат: html | html.zip | fb2.zip | rtf.zip | txt.zip | rb | doc.prc.zip

Аннотация
Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков.

Здесь
Зеркало (html, 0.07 Мб)
 

okun

Legendary
Joined
May 3, 2014
Messages
6,047
Reaction score
2,975
Deposit
$ 500
Домашний хлеб
Brot backen: mit und ohne Brotbackautomaten

1000501889.jpg


Гертруда Вайдингер
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ, 2005 г.
Твердый переплет, 96 стр.
ISBN 3-86605-261-8
Тираж: 5000 экз.
Формат: djvu

От издателя
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:
  • основные правила выпекания хлеба;
  • все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
  • советы по использованию форм для выпечки;
  • оригинальные рецепты: чесночные лепешки с вином, молочный хлеб на закваске с пряностями, кукурузный хлеб, овсяный хлеб с кресс-салатом, солодовый и пивной хлеб, хлеб с крабами...
Порадуйте себя по-настоящему вкусным хлебом!

Здесь (1,48 Мб)
 

Echo

Member
Joined
Mar 3, 2004
Messages
1,353
Reaction score
1,699
Several Books

50 Receptov - Tayskoy Kuhni.pdf
50 Samyh Luchshih Receptov - Gotovim na Paru.pdf
Bibliya Barmena.chm
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Blyuda iz Subproduktov by I.Lazerson S.Sinelnikov.djvu
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Lica Pizzy by I.Lazerson S.Sinelnikov.djvu

In one archive.

Download:
http://www.MegaShare.com/237861

No password.
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
50 рецептов русской кухни

25d543880ebf.jpg

Название: 50 рецептов русской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Формат: PDF
Страниц: 30
Размер: 451 кб
Залито: Depositfiles


О книге:
Всё новое — это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить
любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как
ботвинья, бараний бок с кашей, и воспетые Пушкиным пожарские котлеты. Вы сможете отведать
боярские блины и курник, рябиновый квас и медовуху, сбитень и луковую икру по-рязански.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
e76c4eebee66.jpg

Название: Шашлыки, пловы, чебуреки
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.5 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин
превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто
экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами,
тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни.
Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа,
приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.


СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
58b567649d5d.jpg

Название: Необычные блюда из картофеля
Издательство: Эксмо
Год: 2002
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.25 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд.
О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие.
Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов.
В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и
повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
ba4e7c9e925a.jpg

Название: Лучшие рецепты для микроволновки
Автор: И. Родионова
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3.17 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь —это будущее, которое уже наступило.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Aviva

Member
Joined
Apr 24, 2007
Messages
108
Reaction score
190
Location
doma
a3af00f111a5.jpg


Название: Капустный суп - традиционное русское блюдо
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 505 кб
Серия или Выпуск: 50 самых лучших рецептов

О книге: На Руси капусту выращивали и потребляли в пищу издревле. Среди овощей первой необходимости капуста и сегодня занимает едва ли не самое почетное место.
Капустный суп — не только самое распространенное, но и весьма полезное блюдо. В данной книге подробно изложены рецепты приготовления капусты, блюд из неё! В книге рассказывается о самом овоще и его питательных ценностях! Данная книга будет хорошим подспорьем к традиционной русской кухне!

Скачать с Rapidshare.com

Скачать с Depositfiles.com

 

Echo

Member
Joined
Mar 3, 2004
Messages
1,353
Reaction score
1,699
50 Receptov - Karelskoy i Finskoy Kuhni.pdf
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Ispanskaya Kuhnya by I.Lazerson.djvu
Skoraya Kulinarnaya Pomosch - Uha by I.Lazerson S.Sinelnikov.djvu

in one archive.

Download:
http://www.MegaShare.com/242296
 

Zubrjonok

Member
Joined
Sep 17, 2006
Messages
16
Reaction score
25
Age
44
Location
Latvia
Website
dfiles.zubrik.us
Румяная запеканка

c405bebaac30.jpg

Название: Румяная запеканка
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3,26 mb
Залито: Depositfiles


О книге:

Если вы хотите удивить своих домашних оригинальным ужином, простым и в то же время вкусным, попробуйте приготовить запеканку. Вам очень понравится разнообразие рецептов, кроме того, запеченные продукты гораздо дольше сохраняют свои полезные свойства. В запеканках можно использовать любые, порой самые необычные комбинации продуктов. Не бойтесь фантазировать, создавайте шедевры и балуйте своих родных и близких.

СКАЧАТЬ


P.S. Если проблемы со скачиванием то заходим через anonymizer.su
 

Echo

Member
Joined
Mar 3, 2004
Messages
1,353
Reaction score
1,699
1. Bliny Olad'i Blinchiki.djvu
2. Kubanskie Raznosoly.djvu
3. Na Skoruyu Ruku.djvu
4. Povar i Povarenok - Lyubimye Blyuda iz Ovoschey i Gribov.djvu
5. Povar i Povarenok - Rumyanaya Zapekanka.pdf
6. Vkusno i Prosto - Farshirovannye Ovoschi i Golubcy.djvu

In one archive.

Download:
http://mihd.net/49abkn
 
Status
Not open for further replies.
Top